Los precios de los agroalimentos se multiplicaron por 3,2 veces del campo a la góndola en agosto, según CAME. Algunos productos, como el limón y la mandarina, mostraron grandes diferencias, mientras que el pollo y los huevos mantuvieron una brecha baja. #Agroalimentos #Precios
LOCALES16/09/2024
Lucio Porté
Según el Indicador de Precios en Origen y Destino (IPOD) de la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME), los precios de los agroalimentos se multiplicaron por 3,2 veces del campo a la góndola en agosto. Esto significa que por cada $1 que recibió el productor, el consumidor pagó $3,2. En promedio, la participación del productor en el precio final fue del 30,9%, una caída del 13,4% respecto al mes anterior.
El análisis revela que los productores de pollo fueron quienes mantuvieron la mayor participación en el precio final, con un 52%, mientras que los productores de limón vieron la menor, con apenas un 6,5%. Este escenario ocurre en un contexto de caída en la demanda de agroalimentos, que disminuyó un 35% en agosto debido a la baja del poder adquisitivo de los consumidores, lo que obligó a mayoristas y minoristas a reducir sus márgenes de ganancia para sostener las ventas.
Además de la caída en la demanda, se observó un incremento de los costos en insumos dolarizados, transporte, logística y salarios, lo que impactó en la cadena de valor. También hubo incertidumbre productiva en varias regiones, donde algunas áreas están ingresando con sus cosechas al mercado, mientras que otras están en retirada. Este ciclo estacional afectó los precios en origen, que en muchos casos no lograron cubrir los costos de producción.
En cuanto a los productos frutihortícolas, se destacó un aumento del 15,6% en la brecha de precios entre el campo y la góndola, con un promedio de 4,1 veces. En contraposición, los productos de origen animal no registraron variaciones significativas, con una multiplicación de 2,9 veces. El limón, la mandarina y la pera fueron los productos con mayores diferencias de precio entre el productor y el consumidor, mientras que el pollo, los huevos y el zapallito presentaron las brechas más bajas.
Por último, la producción de varios agroalimentos se vio afectada por las fuertes heladas, lo que contribuyó a una disminución en los precios de varios productos en la canasta IPOD. Esto, sumado a la sobreoferta de algunos alimentos como la mandarina, llevó a que ciertos productores decidieran no cosechar, ya que los precios no cubrían los costos operativos mínimos.
La Municipalidad de La Plata anunció un nuevo operativo de salud con servicios gratuitos de vacunación, chequeos integrales y controles bucodentales, poniendo especial foco en las localidades de Parque Sicardi, Villa Garibaldi y Arana durante esta semana. La iniciativa busca acercar la atención médica y herramientas de prevención a los vecinos de la región.
Vecinos de la zona de Calle 13 entre 607 y 608 denuncian una importante pérdida de agua que lleva un año y tres meses sin solución por parte de Absa. El derrame genera un barrial que complica el acceso a viviendas, a una parada de ómnibus y a un jardín de infantes cercano.
La Delegación de Sicardi-Garibaldi será sede el próximo miércoles 12 de noviembre de una jornada integral de salud para niños, organizada por el CAPS N° 22. Se ofrecerán controles de salud, vacunación antigripal, revisión de libretas sanitarias y aplicación del calendario de vacunación, incluyendo sarampión.
La Plaza Garibaldi (11 y 661) recibirá la tercera edición de la Feria Agroecológica Municipal Itinerante (FAMI) este sábado 15 de noviembre, de 10:00 a 19:00 horas. El evento, organizado por la Municipalidad de La Plata junto a la delegación, ofrecerá productos locales sin agrotóxicos, talleres y actividades culturales para toda la familia.
La Municipalidad de La Plata elevó el Nivel de Atención del Riesgo (NAR) a Amarillo de cara al martes 11 de noviembre. La medida rige para la tarde y noche, ante la previsión de tormentas localmente fuertes, con ráfagas de viento y la posible caída de granizo en la región.
Una multitud de toda la región asistió al Hipódromo de La Plata durante tres jornadas para disfrutar de una variada propuesta cultural, musical y gastronómica en el Festival de la Cerveza Capital, que contó con entrada libre y gratuita. El evento, apoyado por la Municipalidad y organizado por ACAP e IMACA, se consolidó como uno de los encuentros más importantes de la zona, atrayendo a miles de personas.
En el Día Internacional contra la Violencia y el Acoso Escolar, el especialista en seguridad digital Javier Lombardi dialogó con Sicardi TV. Explicó la diferencia entre bullying y ciberacoso, el rol de los padres y las herramientas disponibles, como la Línea 102, para intervenir.
Diego Ravecca, desarrollador y vecino de la zona, presentó "mibarrio.ar", un nuevo sistema web y de Telegram. La plataforma busca ordenar y mapear los reclamos barriales, como baches o basura, que actualmente se pierden en grupos de WhatsApp. La herramienta ya funciona en Parque Sicardi y requiere de un administrador voluntario por zona.
Vanina Villalba y Gonzalo Palacios, ambos vecinos de la región, se consagraron en el Campeonato Mundial de Powerlifting de la IPL en Buenos Aires. Villalba batió el récord argentino en peso muerto con 162.5 kg, mientras que Palacios estableció una nueva marca nacional en la misma disciplina con 260 kg.
Cuatro delincuentes encapuchados sembraron el pánico este viernes por la madrugada en un barrio cerrado de la zona de 643 y 14, en Arana. Los asaltantes ingresaron a dos viviendas buscando dinero de una supuesta venta de vacas, pero se equivocaron de domicilio. Las víctimas fueron golpeadas, atadas y torturadas; una mujer resultó herida en la cabeza con un destornillador y su marido debió ser hospitalizado. A uno de los vecinos le provocaron un terrible hematoma en un ojo.
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