Lucio Porté
La Plata se prepara para recibir una de sus celebraciones más identitarias con la realización de la 21º Fiesta del Tomate Platense. El evento tendrá lugar el sábado 7 de febrero en la Estación Experimental de Gorina, reafirmando el valor de la producción local. Esta jornada es un reconocimiento a los productores del cinturón hortícola y a la calidad de un producto emblemático de la zona. Se espera una gran concurrencia de vecinos y visitantes de la región.
Desde las 10:00 hasta las 18:00, el predio de calle 501 y 148 ofrecerá una amplia variedad de propuestas para toda la familia. La actividad central será la venta directa de Tomate Platense y otros productos de la mano de sus creadores. Se busca incentivar el consumo de alimentos de estación y de proximidad.
El público podrá participar en charlas sobre huerta, presenciar demostraciones de cocina en vivo y recorrer las instalaciones. El encuentro también contará con la presencia de la Feria de Mercados Bonaerenses y diversas bandas musicales que amenizarán la jornada. La entrada a la fiesta es totalmente gratuita.
La organización corre por cuenta del Grupo Tomate Platense, con el apoyo de la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales de la Universidad Nacional de La Plata. Es una oportunidad clave para conectar a los vecinos con la fuente de sus alimentos y conocer el proceso de producción. El evento pone en valor la identidad agraria de esta porción de la Provincia.
