Lucio Porté
La octava edición de la Fiesta Provincial de la Naranja de Ombligo tuvo lugar este fin de semana en la Plaza Constitución y el casco histórico de San Pedro. El evento reunió a productores, empacadores, viveristas y vecinos en torno a uno de los motores productivos más representativos del norte bonaerense. La celebración incluyó puestos gastronómicos, muestras artesanales y stands institucionales, donde la cosecha citrícola fue el eje central de las jornadas.
Durante la festividad, referentes de la actividad detallaron las particularidades técnicas que definen el ciclo de la naranja de ombligo en la región. Un especialista local precisó que San Pedro y sus alrededores concentran miles de hectáreas destinadas a la producción frutícola, un volumen de cultivo que genera miles de jornales de trabajo en cosecha y empaque. Esta dinámica representa una fuente de empleo directo para la mano de obra regional, sirviendo como contención económica frente a las variaciones del mercado laboral.
El proceso productivo local abastece tanto al consumo interno como a exigentes mercados internacionales. Cerca del 50 % de la cosecha de buena calidad se destina al mercado nacional, mientras que las partidas de empaque superior se exportan a destinos como Estados Unidos, Rusia y Japón. Según explicaron los productores en el lugar, la calidad de la fruta responde al manejo agronómico de las quintas y al comportamiento climático de cada campaña, factores que influyen directamente en la jugosidad y el calibre del fruto.
Además de la exposición comercial, las instituciones locales desempeñan un papel fundamental en el desarrollo del evento. Entre los puestos destacados figuró el de la Sociedad Cooperadora del Hospital San Pedro, donde se ofreció jugo recién exprimido a beneficio de la salud pública municipal. La concurrencia del público reafirmó la importancia de la fruticultura como pilar económico, social e identitario de la comunidad sampedrina.
