Juliana, arquitecta de profesión, encontró en la pastelería su verdadera vocación durante la pandemia. Lo que comenzó como un emprendimiento de budines por WhatsApp, hoy es "Juju Pastelería", un reconocido local en el corazón de Parque Sicardi que combina productos artesanales de alta calidad, una estética cuidada y un espacio pensado para la familia.
QUÉ HAGO?13/09/2025
Lucio Porté
Juliana es una arquitecta que, como muchos, redefinió su camino profesional durante la pandemia. Impulsada por su maternidad y el parate en la construcción, canalizó una pasión que cultivaba desde niña: la cocina. Inspirada en sus recuerdos de infancia, cuando a los 10 años anotaba recetas de Utilísima Satelital, comenzó a vender budines caseros a través de WhatsApp entre los vecinos de Parque Sicardi, donde reside desde 2017.
El éxito de sus budines y la creciente demanda la llevaron a soñar con un espacio físico. "Quería tener un lugar donde la gente pudiera venir, ver qué hay y llevarse algo sin necesidad de encargar con anticipación", explicó Juliana. Así nació la idea de construir un local en el terreno de su propia casa, un proyecto que fue creciendo hasta convertirse en lo que es hoy: una pastelería con servicio de cafetería, mesas y un innovador espacio de juegos para niños.
La filosofía de Juju Pastelería se basa en dos pilares innegociables: la calidad de la materia prima y el método artesanal. Juliana utiliza ingredientes de primera línea, como chocolate belga, y elabora todo desde cero, al estilo tradicional. "La idea de la pastelería es lo casero, lo artesanal, a la antigua. Como hacían las abuelas", afirma. Este compromiso se refleja en sus creaciones, que van desde el profiterol con crema pastelera casera hasta sus alfajores y éclairs de pistacho.
Un rasgo distintivo que fusiona sus dos pasiones es la estética de sus productos. Juliana decora sus tortas y postres con flores orgánicas comestibles que ella misma cultiva, un detalle que no solo embellece sino que también demuestra un profundo cuidado por el producto final. "Ahí creo que está el punto de relación con la arquitectura, en la estética, el diseño y los contrastes", reflexiona. El local, ubicado en la calle 665 entre 17 y 18, es descrito por los vecinos como un "oasis" en el barrio.
Este fin de semana, Juju Pastelería amplía su propuesta con un evento especial. El sábado 13 y domingo 14 de septiembre, de 10:00 a 13:00 y de 16:00 a 19:00 horas, se realizará una feria en el local junto a "La Garajería", un emprendimiento de ropa de segunda oportunidad. Será una ocasión ideal para que los vecinos disfruten de un paseo, un café con algo rico y puedan recorrer las propuestas de moda en un mismo lugar.
La cantora Nadia Matilde presentará el concierto "Horacio Pueblo" , un homenaje a Horacio Guaraní en su centenario. El evento se realizará el domingo 2 de noviembre a las 20hs en Casa Suiza, La Plata , y contará con la participación de destacados artistas de la escena folclórica local y nacional.
La compañía Golondrinas de Yeso repondrá su aclamado espectáculo "La Margarita" el viernes 31 de octubre a las 21:00 hs en el Teatro de la Universidad Nacional de La Plata (UNLP), ubicado en calle 10 N° 685 entre 54 y 55. Esta obra es un concierto-espectáculo en 25 sonetos que navega entre la música, el teatro y la poesía.
El reconocido músico, director y divulgador Sergio Feferovich, conocido por sus virales reversiones musicales en redes sociales, presentará su espectáculo "La Música de las Ideas" este sábado en el Teatro Coliseo Podestá. En una entrevista exclusiva, Feferovich recordó sus años como estudiante en la Facultad de Bellas Artes y adelantó detalles de una propuesta que combina música, humor y emociones.
La ciudad de Berisso se alista para la 48º edición de la Fiesta Provincial del Inmigrante, que se desarrollará durante los dos primeros fines de semana de octubre. El evento, con entrada libre y gratuita, ofrecerá a los vecinos y visitantes una variada propuesta gastronómica, paseos de artesanos, la elección de los embajadores y el tradicional desfile de cierre.
La exitosa obra de teatro, que ya fue vista por más de 3.000 espectadores, ofrecerá su presentación final este domingo 28 de septiembre en la Sala Armando Discépolo. La entrada será libre y gratuita, por orden de llegada.
La reconocida cantante folklórica Silvia Gómez ofrecerá un concierto este sábado en el que presentará un espectáculo completamente nuevo. El evento, que se realizará en el auditorio Casa Chicha, se aleja de lo tradicional para centrarse en canciones que abordan problemáticas sociales y actuales.
Claribel Medina y Pablo Alarcón vuelven a la ciudad de La Plata el próximo 26 de septiembre. La pareja, que compartió una vida en común, presenta la comedia "Es Complicado", una obra que explora las complejidades del amor y el desamor con una química única sobre el escenario del Teatro La Nonna.
La Sala Armando Discépolo será el escenario de la obra de teatro musical "Viajando al Mundo de los Cuentos". La función, dirigida por Rodrigo Atencio, se realizará el próximo domingo 14 de septiembre a las 16:00 horas con entrada libre y gratuita, en una propuesta impulsada por el Instituto Cultural de la Provincia de Buenos Aires.
Las Elecciones Legislativas 2025 arrojaron un escenario de fuerte divergencia entre los resultados de la zona sur (Arana, Parque Sicardi e Ignacio Correas) y la tendencia general del municipio y la Provincia de Buenos Aires. Mientras Alianza La Libertad Avanza se impuso a nivel provincial y en La Plata, Alianza Fuerza Patria fue la clara ganadora en los cuatro centros de votación relevados en el área.
Pilar, la propietaria del ovejero alemán, relató en "Punto de Encuentro" los detalles de la desaparición y el hallazgo. El animal se extravió asustado por detonaciones y fue localizado a varios kilómetros de su hogar, cerca de la ruta 11.
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Una familia de la zona de Villa Garibaldi busca con preocupación a una perrita cachorra de pelaje atigrado que se extravió este martes. El animal se había escapado junto a su madre y su hermano, pero fue la única que no regresó al domicilio. Para aportar datos certeros sobre la perrita, pueden contactarse al 2215850782.
El Ministerio de Hábitat bonaerense y la Unión Obrera Metalúrgica firmaron un convenio para desarrollar un nuevo barrio en la zona de Arana. El predio, de más de 50 mil metros cuadrados, será destinado a la construcción de 66 viviendas dentro del Plan Buenos Aires Hábitat.
