Alimentos frescos, orgánicos y naturales: ¿cómo instalar una huerta en casa?

“Buscamos facilitar las herramientas necesarias para que los vecinos accedan a alimentos frescos, saludables y orgánicos, cuidando la economía del hogar y el ambiente”, explicó el secretario de Espacios Públicos, José Etchart.

De esta manera, la iniciativa comunal que impulsa la instalación de huertas comunitarias continúa creciendo y abarcando nuevos espacios en todo el Partido de La Plata: no solo llega a instituciones locales, sino también a viviendas particulares y espacios públicos previamente evaluados.

“Ofrecemos modelos de producción orgánica que incentivan el consumo responsable y, al mismo tiempo, transmitimos prácticas saludables y capacitamos a la mayor cantidad de vecinos posible”, agregó Etchart.

En ese marco, ya se instalaron cultivos en diferentes instituciones, jardines, hogares y espacios verdes de Villa Elvira, San Carlos, City Bell, Abasto, Los Hornos, Gonnet, Tolosa, Melchor Romero, Villa Elisa, Arturo Seguí, Altos de San Lorenzo, Arana, El Rincón, Savoia, Ringuelet y el casco urbano, entre otros. 

Cabe recordar que la iniciativa consiste en la colocación de pallets elaborados en el Parque Ecológico, los cuales sirven como contenedores de tierra donde personal comunal y vecinos colocan semillas, plantines y abono producidos en el mismo pulmón verde. 

Según se informó, entre los cultivos que contempla la propuesta hay acelga, albahaca, tomate, lechuga, rabanito punta blanca, pimiento, berenjena, melón, zapallitos, habas y rúcula.

CÓMO PARTICIPAR DEL PROGRAMA

Los interesados en sumar huertas en casas, comedores u otras instituciones barriales deben inscribirse a través del correo electrónico oficial del Parque Ecológico, [email protected].

Cabe aclarar que el mencionado predio provee los insumos necesarios para su instalación, tales como maderas para pallets, plantines, kits de semillas de distintas especies, tierra, chipeo, tachos y fertilizantes.